据商务部市场运行监测系统显示，蔬菜市场供应总体充足，7月25日至31日，全国36个大中城市30种蔬菜零售均价环比下降0.9%。瓜菜类和甘蓝类蔬菜价格降幅居前，其中，苦瓜、菜花和南瓜分别下降5.0%、4.1%和3.9%。北方地区菜价降幅明显，其中哈尔滨、济南和天津分别下降8.2%、5.0%和4.0%。